Pay in 4 interest-free payments of $13.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 21 - Aug 26
De bavette komt van onze graangevoerde Angus runderen uit Uruguay
Let op: de leverdatum die geselecteerd moet worden bij het uitchecken is fictief
Dit creëert onder ander die perfect marmering waar het vlees zo mals en sappig van wordt
De marmering van de puntjes zijn normaliter niet erg aanwezig omdat ossenhaas redelijk mager vlees is
is het enorm van smaak en weet het een gemiddeld gerecht naar het volgende niveau te bergen
Ossenhaas (Chateaubriand) Argentinië Brangus Accessoires De bavette komt van onzeDe ossenhaas is afkomstig uit de rug, uit een deel dat weinig arbeid heeft verricht. Doordat de spieren hier weinig hebben hoeven bewegen, is het een zeer zacht stuk vlees. Deze snede komt uit Hereford en Angus runderen van de Zuid Amerikaanse pampas en zijn 120 dagen graangevoerd geweest. Deze ossenhaas is al van vlies, kop en punt ontdaan en betreft dus het gelijkmatige middelstuk (chateaubriand). Een mooi evenredig stuk klaar voor de perfecte
US$ 132.00
US$ 153.50
US$ 128.00
US$ 173.00
US$ 146.00
US$ 129.50
US$ 144.00
US$ 165.00
US$ 137.00
US$ 74.00
US$ 144.00
US$ 196.00
